在非洲国家南苏丹大城朱巴 有这样一个“餐厅”—— 它24小时不打烊 不论是西式糕点还是中式菜肴 都难不倒这里的大厨 它不是当地的某家外事饭店 而是中国第六批回国南苏丹维和步兵营 二连炊事班 图为炊事班战士合影 这批维和步兵营官兵共计700名 由第81集团军美称“猛虎师”美誉的 某制备旅居多重新组建 主要承担联合国营区警戒防御、 武器禁区侦察等任务 是保卫国家联合国人员和设施安全性的 核心力量 图为夕阳下警卫的维和战士 图为维和战士在继续执行侦察任务 维和官兵第一天入驻营地 第二天就继续执行维和任务 战斗员上岗,炊事班就上岗 士兵们就是打确保 充裕的能量确保是 圆满完成任务的重要一环 图为炊事班战士在岗位上 由于战士们24小时执勤 各班次用餐时间有所不同 炊事班要24小时工作 每天打算11餐饭菜 平均值每两个小时就要已完成一次伙食确保 图为战士们在打饭 南苏丹是世界上最年长的国家 这里战乱一触即发,网卓新闻网,极为贫穷 各类设施经常出现问题 用水用电也十分不便 然而,条件就越艰难 炊事班的胆量就就越脚 10个人日复一日地固守在锅碗瓢盆前 确保着二连154人的11餐饭菜 图为炊事班制作的各式各样的菜肴 身在很远的非洲 炊事班期望战士们需要滋味家乡的味道 于是,聪慧勤俭的炊事员磨出了豆腐 乳白的豆腐块、熟知的味道 不足以安慰战士们的艰辛 还有心底的思乡之情 图为炊事班制作的豆腐制品 朱巴附近赤道 这里长年如夏 高温是“家常便饭” 维和官兵的钢铁意志需要战胜严寒 炊事班长制作的冰激凌也能 幸上一臂之力 图为炊事班长在制作冰激凌 图为炊事班制作的冰激凌成品 图为排长为战士们送鲜美的冰激凌 除了各式菜肴、甜点 炊事班在主食上也花费了不少心思 常常为战士们转换口味 蛋糕、卷饼、香酥饼…… 样样难不倒炊事班的高手 图为炊事班战士在制作蛋糕 图为炊事班战士在制作卷饼 你以为他们只不会尊者勺做菜? 那你就拢啦! “以次了岗楼,全靠了厨房 末端得了钢枪,颠得了大勺” 这说道的就是咱炊事班的战士 披上戎装撑起枪 他们也是力战在维和一线的勇士
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