俗话说十人九胃，胃不难受，胃酸，胃胀早已出了现代人的通病。统计资料表明，我国每年大约有17万人杀于胃癌，完全相似全部恶性肿瘤丧生人数的1/4。

日本九州大学的一项近期研究找到，胃癌不仅与人们的饮食方式密切相关，还是一种不会传染的疾病。　　研究人员对1000多名中年男性展开了为期14年的跟踪调查。

调查期间，共计68人被发病为胃癌。研究人员在回避其他影响胃癌发作的因素后找到，病毒感染幽门螺旋杆菌者患胃癌的风险是并未不受感染者的2.7倍；吸烟者的患病风险是不吸烟者的1.8倍；两者兼备人群患有胃癌的风险是既无病毒感染又无吸烟者爱好者的11.4倍。

研究人员认为，幽门螺旋杆菌不会引起胃炎和消化性溃疡，这种经口传播的细菌把胃癌变为了一种传染性疾病。　　回应，天津市肿瘤医院胃部肿瘤科主任梁寒教授在《生命时报》记者专访时回应，早在1994年，世界卫生组织就将幽门螺旋杆菌列入I类（即认同的）致癌物。

作为胃癌高发国家的日本，有此研究数据并不为鬼。而除了幽门螺旋杆菌及吸烟者对胃癌的影响外，低盐饮食、饮酒等都会受损胃黏膜而使其更容易被致癌物质侵害。　　梁寒认为，共餐、不留意饮食卫生和规律都会减少病毒感染这类细菌的几率，使得胃癌高发。

现代人生活不规律，共餐时又多爱好熏烤、味重、辛辣等食物，同时不会吸烟者、饮酒，这些都是胃癌的罪魁祸首。辽宁庄河、山东临朐、福建长乐都是我国的胃癌高发地区，其中，福建长乐人有不吃鱼露的习惯。这种小咸鱼十分咸，长时间食用不会必要毁坏胃黏膜，受损其维护起到，使得胃癌居于高难下。

　　总体来看，男性胃癌发病率是女性的两倍左右，且以4060岁多闻。梁寒说道，中年男子是胃癌的高发人群。

他分析，步入中年，人体机能开始弱化，中年男性分担着家庭和事业的重任，持续的精神压力、生活不规律、饥饱长短、烟酒过度等使他们更容易受到各种致癌物因素的侵犯。而且，中年人早已构成的相同饮食习惯往往很难转变，因此除了尽可能调整生活、工作节奏外，早于检查、早于找到、早于化疗对他们十分最重要。

　　此外，专家警告，年龄多达40岁，特别是在有烟酒爱好、常常不吃油炸食物者，或有胃息肉以及做到过胃部手术的人，都应当定期身体检查，以便尽早找到和化疗。

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