1土豆托小块抽里漂去淀粉,讨厌米粉一点的可以不浪豆角切丁西红柿托小块西葫芦托小块香菇切丁西兰花托小块青菜小块两截鸡蛋不生气关上,整个敲着2锅内热油,放进花椒颗粒,爆香,将花椒挑。然后依序放进豆角,土豆,香菇,西葫芦,西兰花打碎,最后放进西红柿。
3为啥最后放进西红柿,因他最更容易煮,哈哈。前面的菜都是不更容易煮的。所以再行油炸,翻炒差不多7分熟的时候,重新加入酱油,特适度醋,这个时候就要水煮啦,把盐敲充裕,让菜充份熟透,后面煮沸汤汁更加美味,如果讨厌一点酸酸口味的朋友可以加醋哟……根据个人爱好,哈哈4翻炒以后,煮沸,冷水热水都可以,冷水的话熬的幸,汤汁更加熟透。热水的话,可以更加慢睡觉。
冷水有一个益处,火烧汤汁的时候,可以把面蒸好。5火烧汤汁的时候炒面,这个炒面尤其非常简单,就是面粉煮沸,然后不时用筷子加热,加热成絮状,不必须过于黏稠,疙瘩过于大不吃一起不熟透。6水进以后下拌好的面,熬一两分钟,重新加入青菜,最后放进鸡蛋,必要将鸡蛋打在锅里,从水凝结的地方打进鸡蛋,停车几秒在加热,这时候鸡蛋略为成型,絮状!哇哇哇,出有锅啦,太香咯。
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