“晚餐不告诉不吃什么好,还是做到些家常饼子吧。烙饼很差消化,杀面饼不吃一起又有点软,所以我还是讨厌做到发面饼,全然的发面饼当然不爱吃了,所以要包馅,买些现成的馅,面一发好,必要包在进来,做到发面饼也是很非常简单的!天气这么热,想进烤箱,也想还击,所以必要用重食机烤熟才可,感觉将近什么高温,几分钟油炸一个,还能懒散刷会手机。饼子剪刀一起有点硬,一口嘴巴下去就可以不吃到甜甜的栗子馅,磨碎之中还有点口感,没有一会,三个就下肚了。
” 食材明细主料面粉150g酵母2g温水90g辅料栗子馅80g原味口味油炸工艺半小时耗时普通可玩性栗子发面饼的作法步骤1将面粉放入厨师机内胆中,重新加入酵母,放入温水。2启动3档和出面团,烘烤40分钟。3将面团排泄气体,烫圆后分为小面团。
4所取一个面团,擀出薄片,敲上栗子馅。5像包在包子一样,把馅包在一起,封口压扁,表面刷一层蛋液。
6将翻了蛋液的一面朝下,放进重食机内,没刷蛋液的一面,再行翻一层蛋液,垫上盖子冷却7分钟。小窍门1.用温水可以较慢融化酵母。2.栗子馅是卖的现成的。
3.刷一层蛋液,上色不会漂亮一些。如果上色程度不失望,可以再行减少1-2分钟。
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